Chocolate pode fazer bem para a visão?

Quem não gosta de um chocolatinho para adoçar a vida e alegrar o dia? E você sabia que, se consumido da forma correta e com moderação, o chocolate pode ainda proteger a visão?

Isso mesmo! Consumir chocolate pode proteger o organismo, especialmente a sua visão, de algumas doenças que surgem com o avanço da idade. Mas, não é qualquer chocolate!! É recomendado o consumo daqueles que têm 70% ou mais cacau em sua composição. Os chocolates mais doces possuem muito açúcar e pouco cacau em e devem ser consumidos com muita parcimônia!

Isso acontece porque o cacau é rico em flavonóides, uma substância antioxidante ligada à prevenção de diversas doenças.

Estudos mostram que os flavonóides combatem a formação de radicais livres, o que ajuda a proteger contra doenças como catarata e degeneração macular relacionada à idade.

Um estudo italiano publicado no Frontiers in Nutrition, buscou identificar como o cérebro reage algumas horas após o consumo dos flavonóides (presentes no cacau) e quais os seus benefícios a longo prazo.

O estudo mostrou que o consumo regular e moderado do cacau pode beneficiar a memória recente e o processamento de informações visuais. 

Claro que é importante ficar atento à quantidade de chocolate consumida! Excessos devem ser evitados, e, principalmente as pessoas que devem restringir a ingesta de açucares na dieta, como os diabéticos, não podem esquecer os efeitos deletérios que o açúcar pode trazer.

Como tudo na vida, o segredo é o equilíbrio! Mas ficamos muito felizes em saber que podemos comer um chocolatinho de vez em quando sem culpa e ainda saber que estamos beneficiando nossa saúde, não é mesmo?